PERDIDAS HASTA DEL 30 POR CIENTO DE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS POR EL MANEJO INADECUADO
Resumen
LA MODERNIZACION EN EL COMERCIO Y EN EL ABASTO PRETENDE REDUCIR EL INTERMEDIARISMO EN LA CADENA PRODUCTOR-DISTRIBUIDOR-COMPRADOR, EXPLICO OCTAVIO DIAZ DE LEON, DIRECTOR DEL SISTEMA NACIONAL DE ABASTO DE LA SECOFI, AL INAGURAR EL CURSO DE ACTUALIZACION "INSTALACIONES PARA COMERCIALIZACION Y ABASTO DE ALIMENTOS, PLANEACION Y DISENO", ORGANIZADO POR LA DIVISION DE ESTUDIOS DE POSGRADO DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA.
Palabras clave
MODERNIZACION; PRODUCTIVA; FA; INSTALACIONES; COMERCIALIZACION; ABASTO; CURSO; SECOFI