INTEGRAR LAS INVESTIGACIONES DE DIVERSAS DISCIPLINAS EN EL AREA DE ALIMENTOS, OBJETIVO DEL PUAL
Resumen
EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS (PUAL) TIENE COMO OBJETIVO INTEGRAR LAS INVESTIGACIONES DE DIVERSAS DISCIPLINAS EN EL AREA DE LOS ALIMENTOS, FORMAR LOS RECURSOS HUMANOS QUE SE REQUIEREN PARA LA PRODUCCION ALIMENTARIA Y CREAR UNA TECNOLOGIA APROPIADA QUE RESPONDA AL REQUERIMIENTO DEL PAIS.
Palabras clave
PUAL; RODOLFO QUINTERO RAMIREZ; ALIMENTOS; RECURSOS HUMANOS; PRODUCCION ALIMENTARIA; TECNOLOGIA APROPIADA