LA INDUSTRIA AZUCARERA: BALANCE AMARGO DE UN NEGOCIO DULCE

Resumen

LA LICENCIADA LOUISA PARE, MIEMBRO DEL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES SOCIALES (IIS) AFIRMA QUE LA INDUSTRIA AZUCARERA DEL PAIS NO HA PODIDO RECUPERAR SU CAPACIDAD PRODUCTIVA DEBIDO A LA CRISIS QUE PADECE DESDE HACE MUCHO TIEMPO, A LA CORRUPCION EN LA ADMINISTRACION PUBLICA, AL MERCADO "NEGRO" DE AZUCAR PARA LAS EMPRESAS MULTINACIONALES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y REFRESQUERA, ASI COMO POR EL INCREMENTO INTERNO CONSIDERABLE OCASIONADO POR EL AUMENTO DEMOGRAFICO. MENCIONA OTROS ASPECTOS NEGATIVOS ACTUALES DE LOS INGENIOS. SE INCLUYE UN ESTUDIO DEL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES ECONOMICAS (IIEC) CON DATOS HISTORICOS DE ESTA INDUSTRIA Y ESTADOS PRODUCTORES.