ESPACIOS UNIVERSITARIOS, COMO LABORATORIOS VIVOS. MEDIANTE PROYECTOS QUE IMPACTAN LA VIDA COTIDIANA

Resumen

LA COMISIÓN UNIVERSITARIA PARA LA SUSTENTABILIDAD (COUS) INDICA QUE EN EL MANEJO DE LOS CAMPUS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL SE MANTIENE UNA VISIÓN MUY AMPLIA, EN LA QUE LA CONSTRUCCIÓN DE SUSTENTABILIDAD REQUIERE PONER EN MARCHA SOLUCIONES CREATIVAS A LOS PROBLEMAS AMBIENTALES Y DE USO DE RECURSOS, APRENDER A PARTIR DE LA PRÁCTICA E IMPULSAR SOLUCIONES BASADAS EN LA COLABORACIÓN Y LOS ESFUERZOS COLECTIVOS, ES DECIR, EN LA CREACIÓN Y FORTALECIMIENTO DE COMUNIDADES DE APRENDIZAJE. DE ESTE MODO, CONCEBIMOS A LOS ESPACIOS UNIVERSITARIOS COMO LABORATORIOS VIVOS, EN LOS QUE SE ECHAN A ANDAR NUEVAS PRÁCTICAS Y SE TEJEN NUEVAS RELACIONES EN TORNO A LA CONSTRUCCIÓN DE SUSTENTABILIDAD. EN LOS DISTINTOS PROYECTOS Y TAREAS IMPULSADOS DESDE EL ÁREA DE CAMPUS SUSTENTABLES DE LA COUS, EL INTERÉS Y LA PARTICIPACIÓN DE ESTUDIANTES, TRABAJADORES Y ACADÉMICOS HA SIDO UN GRAN ALICIENTE Y UNA FUENTE CONSTANTE DE INSPIRACIÓN. EN ESTE SENTIDO, LA COUS EXPONE LAS ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN EN LAS DIFERENTES ENTIDADES UNIVERSITARIAS  CON EL OBJETIVO DEL CUIDADO DEL AMBIENTE. AL MISMO TIEMPO, COMENTA DOS PROYECTOS PROPIOS: EL MERCADO UNIVERSITARIO ALTERNATIVO Y EL IMPULSO AL CONSUMO DE LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA DE CAFÉ SUSTENTABLE, EL PRINCIPAL PRODUCTO DE LOS AGRICULTORES INDÍGENAS MEXICANOS Y EL CUAL ES RECONOCIDO COMO UNO DE LOS DE MAYOR CALIDAD EN EL MUNDO. AMBAS EXPERIENCIAS SON POSIBLES GRACIAS A LA EXPERIENCIA Y COMPROMISO DE LA TIENDA DE LA UNAM.