LA MICROBIOTA INTESTINAL DEL MEXICANO ANTES Y DESPUÉS DE LA CONQUISTA. ANÁLISIS HISTÓRICO DE LA ECOLOGÍA Y EVOLUCIÓN DE LAS BACTERIAS
Resumen
LOS COPROLITOS PREHISPÁNICOS CONSERVAN RESTOS DEL MATERIAL GENÉTICO DE LAS BACTERIAS QUE CONFORMABAN LA MICROBIOTA INTESTINAL DE LOS POBLADORES ORIGINALES DE MESOAMÉRICA. AL SER SECUENCIADO, ESTE MATERIAL PERMITIRÍA RECONOCER LAS ESPECIES DE BACTERIAS DE ESA MICROBIOTA, LAS CUALES PODRÍAN SER ÚTILES EN LOS TRASPLANTES DE HECES FECALES PARA MEJORAR LA SALUD DIGESTIVA DE LA POBLACIÓN DEL PAÍS. NO SÓLO EL EXCREMENTO ANTIGUO, SINO TAMBIÉN CRÁNEOS DE DIFERENTES CULTURAS QUE AÚN CONSERVAN SARRO DENTAL Y MOMIAS PREHISPÁNICAS Y MESTIZAS CON EL TRACTO DIGESTIVO INTACTO SE EXAMINARÁN GENÉTICAMENTE PARA DETERMINAR SI LA MICROBIOTA INTESTINAL DE LOS POBLADORES ORIGINALES DE MESOAMÉRICA ES DIFERENTE DE LA DE LA POBLACIÓN ACTUAL DE MÉXICO. EN ESTE ANÁLISIS HISTÓRICO DE LA ECOLOGÍA Y EVOLUCIÓN DE LAS BACTERIAS QUE FORMAN LA MICROBIOTA INTESTINAL DEL MEXICANO PARTICIPAN INVESTIGADORES DE LA UNAM, DEL INSTITUTO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA (INAH) Y DEL HOSPITAL ÁNGELES. DE ACUERDO CON RENÉ CERRITOS FLORES, INVESTIGADOR DE LA FACULTAD DE MEDICINA ADSCRITO AL CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN POLÍTICAS, POBLACIÓN Y SALUD, LA MICROBIOTA INTESTINAL DE LOS HOMBRES Y MUJERES MESOAMERICANOS NO FUE LA MISMA ANTES Y DESPUÉS DE LA CONQUISTA ESPAÑOLA. “CON LA SUSTITUCIÓN DE LA DIETA (COMPUESTA POR MAÍZ, FRIJOL, CALABAZA, CHÍA, INSECTOS COMESTIBLES…) HUBO UN CAMBIO EN LA MICROBIOTA INTESTINAL DE LOS POBLADORES ORIGINALES DE MESOAMÉRICA, PORQUE SE MODIFICARON LAS CONDICIONES Y LOS RECURSOS CON QUE SU COMUNIDAD BACTERIANA SE COMENZÓ A ALIMENTAR”. ADEMÁS DE RENÉ CERRITOS FLORES, QUIEN SE DEDICA A ELABORAR UNA MEGABASE DE DATOS SOBRE MUESTRAS DISPONIBLES, POR LA FACULTAD DE MEDICINA PARTICIPAN EN ESTE PROYECTO LAS DOCTORAS ROSARIO MORALES Y GABRIELA DELGADO, DEL DEPARTAMENTO DE BACTERIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA, QUIENES ANALIZARÁN BACTERIAS PATÓGENAS PARA DETERMINAR CUÁLES CONFORMABAN LA MICROBIOTA INTESTINAL NATIVA Y CUÁLES ESPECIES TRAJERON LOS ESPAÑOLES O SE FUERON IMPLANTANDO A LO LARGO DEL TIEMPO. POR EL IIA, LO HACE LUIS ALBERTO VARGAS, ESTUDIOSO DE LA ALIMENTACIÓN MESOAMERICANA Y SU IMPACTO EN LA DIETA; POR EL INAH, JOSEFINA MANSILLA, QUIEN RESGUARDA RESTOS MOMIFICADOS DEL PAÍS EN LA DIRECCIÓN DE ANTROPOLOGÍA FÍSICA DE ESE INSTITUTO, Y POR EL HOSPITAL ÁNGELES, FERNANDO MUNDO GALLARDO, GASTROENTERÓLOGO Y EXPERTO EN ENDOSCOPIAS EN MOMIAS, QUIEN LES HARÁ BIOPSIAS PARA OBTENER MUESTRAS.