TRATAN AFECCIONES BUCALES CON PLANTAS

Resumen

EN MÉXICO SE UTILIZAN 324 PLANTAS PARA EL TRATAMIENTO DE AFECCIONES BUCALES COMO CARIES, DOLOR DE MUELAS Y ENFERMEDAD PERIODONTAL (INFLAMACIÓN DE ENCÍAS Y GINGIVITIS), QUE CONSTITUYEN UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA EN EL PAÍS, DIJO MANUEL JIMÉNEZ-ESTRADA, DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCTOS NATURALES DEL INSTITUTO DE QUÍMICA. DESDE TIEMPOS PREHISPÁNICOS, ALGUNAS ESPECIES DEL GÉNERO "OXALIS" -PLANTAS DE CUATRO PÉTALOS, PRIMAS DEL TRÉBOL- SE USAN COMO REMEDIO PARA ENFERMEDADES DE LA BOCA; LA "O. CF. ALBICANS" CONTRA LAS AFTAS; "O. LATIFOLIA" Y "O. VALLICOLA" PARA LA ESTOMATITIS, Y "O. VALLICOLA" PARA ESTIMULAR LA SECRECIÓN DE LA SALIVA. LA MAYORÍA DE PADECIMIENTOS, SEÑALÓ, ES CAUSADA POR BACTERIAS ANAERÓBICAS, QUE REQUIEREN AMBIENTES ESPECIALES COMO LA BOCA: LAS CARIES, PRINCIPALMENTE POR "STREPTOCOCCUS MUTANS" Y "LACTOBACILLUS SPP", Y LA ENFERMEDAD PERIODONTAL, POR "AGGREGATIBACTER ACTINOMYCETEMCOMITANS", POR MENCIONAR SÓLO DOS CASOS. DEBIDO A LA RECURRENCIA DE MALES BUCALES POR BACTERIAS EN MÉXICO, Y A LA NECESIDAD DE TENER OPCIONES PARA CURARLAS, JIMÉNEZ-ESTRADA, EN COLABORACIÓN CON ROSARIO RUIZ DE ESPARZA Y GLORIA GUTIÉRREZ, DE LA FACULTAD DE ODONTOLOGÍA, DISEÑARON EL PROYECTO PLANTAS MEXICANAS CON ACTIVIDAD CONTRA BACTERIAS CAUSANTES DE AFECCIONES BUCALES. PREVIO ESTUDIO ETNOBOTÁNICO Y DE USO CONSUETUDINARIO MEDICINAL, LOS INVESTIGADORES UNIVERSITARIOS PROBARON LA CAPACIDAD ANTIMICROBIANA DE LA "OXALIS CORNICULATA", QUE RECOLECTARON EN EL PEDREGAL DE CIUDAD UNIVERSITARIA, Y "PIQUERIA TRINERVIA", QUE OBTUVIERON EN LA SERRANÍA DEL AJUSCO. DE LAS PARTES AÉREAS DE ESTAS PLANTAS SE SACARON EXTRACTOS ORGÁNICOS. LOS DE "OXALIS CORNICULATA" SE PROBARON CONTRA "ACTINOBACILLUS ACTINOMYCETEMCOMITANS" SEROTIPOS "A" Y "B", "STREPTOCUCCUS MUTANS" Y "LACTOBACILLUS SPP", Y RESULTÓ ACTIVO EL EXTRACTO E-1, QUE FUE EXTRAÍDO CON HEXANO O ÉTER DE PETRÓLEO; DE "PIQUERIA TRINERVIA", EL EXTRACTO OBTENIDO CON CLORURO DE METILENO FUE ACTIVO CONTRA CUATRO CEPAS: "ACTINOBACILLUS ACTINOMYCETEMCOMITANS" SEROTIPOS "A" Y B", ASÍ COMO CONTRA "STREPTOCOCCUS MUTANS" Y "LACTOBACILLUS SPP". EN ESA PRIMERA FASE "IN VITRO" SE DEMOSTRÓ QUE ESAS PLANTAS INHIBEN EL CRECIMIENTO DE LAS BACTERIAS Y, POR ENDE, SE CONFIRMÓ SU USO TRADICIONAL ANTIMICROBIANO; EN UNA FASE SIGUIENTE SE IDENTIFICARÁN SUS PRINCIPIOS ACTIVOS. DESPUÉS, SE HARÁN PRUEBAS EN UN MODELO ANIMAL Y EN PACIENTES, PARA DESCARTAR TOXICIDAD Y EFECTOS SECUNDARIOS Y DECIDIR SU FUNCIONALIDAD. UN OBJETIVO A LARGO PLAZO SERÁ ESTUDIAR SUS POSIBLES USOS ODONTOLÓGICOS, COMO ENJUAGUES O COMO ELEMENTOS ADICIONADOS A LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LAS PASTAS DENTALES, APUNTÓ JIMÉNEZ-ESTRADA. SIN EMBARGO, LAS PLANTAS ESTUDIADAS PRESENTAN CIERTOS PROBLEMAS PARA DISPONER DE ELLAS EN TIEMPO Y CANTIDADES ADECUADAS. "OXALIS CORNICULATA", CONOCIDA COMO HIERBA DE LA GOLONDRINA (SEGÚN LA BIBLIOTECA DIGITAL DE LA MEDICINA TRADICIONAL MEXICANA), CRECE EN LA ZONA DEL PEDREGAL DE SAN ÁNGEL, ASÍ COMO EN OTRAS PARTES DEL PAÍS Y DEL MUNDO, CHINA Y JAPÓN, ENTRE ELLAS. SIN EMBARGO, AGREGÓ, ES MUY PEQUEÑA, CON UN RENDIMIENTO BAJO EN EXTRACTOS (MEZCLAS DE MÁS DE CIEN COMPUESTOS QUE SON MUY DIFÍCILES DE PURIFICAR Y SEPARAR QUÍMICAMENTE PARA IDENTIFICAR LOS PRINCIPIOS ACTIVOS). PARA IDENTIFICAR LOS PRINCIPIOS ACTIVOS NECESITAMOS VARIOS MILIGRAMOS. DE UNA PLANTA DE 20 CENTÍMETROS COMO ÉSTA, OBTENEMOS MENOS DE UN GRAMO DE EXTRACTO, POR LO QUE TENDRÍAMOS QUE ACUMULAR GRANDES CANTIDADES, AGREGÓ EL INVESTIGADOR UNIVERSITARIO. POR ELLO, SE EXPERIMENTÓ TAMBIÉN CON "PIQUERIA TRINERVIA", CONOCIDA COMO HIERBA DE SAN NICOLÁS, QUE CRECE EN SERRANÍAS DE MÁS DE MIL 600 METROS DE ALTURA, MIDE UN METRO Y TIENE MÁS FOLLAJE. DESAFORTUNADAMENTE, SÓLO VIVE SEIS MESES AL AÑO, SEÑALÓ JIMÉNEZ-ESTRADA. EN MÉXICO SE USA COMO CATAPLASMA PARA BAJAR LA INFLAMACIÓN Y LA TEMPERATURA Y COMO TÉ PARA COMBATIR MALESTARES ESTOMACALES, ASÍ COMO EN ADORNOS FLORALES. DE ACUERDO CON EL ESPECIALISTA, SUS COMPUESTOS ACTIVOS SON MOLÉCULAS MONOTERPÉNICAS, SOBRE TODO ACEITES, DONDE PARECE QUE ESTÁN LOS PRINCIPIOS ACTIVOS. HABRÁ QUE REPETIR EXPERIMENTOS EN BACTERIAS Y PACIENTES PARA LA CABAL IDENTIFICACIÓN DE ESTOS ÚLTIMOS. POR SER PLANTAS SILVESTRES, NO SE TIENE UNA FORMA SISTEMÁTICA AGRÍCOLA PARA CULTIVARLAS, POR LO QUE EL CIENTÍFICO UNIVERSITARIO CONSIDERÓ NECESARIO REALIZAR ESTUDIOS AGRONÓMICOS PARA SU DOMESTICACIÓN Y PRODUCCIÓN A GRAN ESCALA. LA IMPLEMENTACIÓN DEL CULTIVO EN EL CAMPO MEXICANO FAVORECERÍA LA CREACIÓN DE EMPLEOS Y EL APROVECHAMIENTO DE NUESTROS RECURSOS NATURALES Y SU PRESERVACIÓN, CONCLUYÓ JIMÉNEZ-ESTRADA.