EL “PERRO CARAMELO”, DE MESTIZO A RAZA MEXICANA
Resumen
EN ABRIL DE 2026, LA PROCURADURÍA DE PROTECCIÓN AL AMBIENTE DEL ESTADO DE MÉXICO (PROPAEM) ANUNCIÓ EL RECONOCIMIENTO DEL LLAMADO “PERRO CARAMELO” O “PERRO AMARILLO” COMO UNA “RAZA” MEXICANA EMBLEMÁTICA, COLOCÁNDOLO SIMBÓLICAMENTE AL LADO DE ESPECIES HISTÓRICAS COMO EL XOLOITZCUINTLE, CHIHUAHUA O EL CALUPOH. LA MEDIDA, CONCEBIDA COMO PARTE DE UNA ESTRATEGIA DE VISIBILIZACIÓN Y FOMENTO A LA ADOPCIÓN, HA GENERADO UN AMPLIO DEBATE ENTRE ESPECIALISTAS EN MEDICINA VETERINARIA Y GENÉTICA CANINA, QUIENES CUESTIONAN SU FUNDAMENTO CIENTÍFICO Y ADVIERTEN POSIBLES EFECTOS CONTRAPRODUCENTES. EL “PERRO CARAMELO”, TÉRMINO COLOQUIAL USADO EN MÉXICO PARA REFERIRSE A LOS MESTIZOS DE COLOR AMARILLO, MIEL O CAFÉ CLARO, ES, EN REALIDAD, UN EJEMPLAR SIN LINAJE DEFINIDO, PRODUCTO DE MÚLTIPLES CRUCES A LO LARGO DE GENERACIONES. SU PRESENCIA ES COMÚN EN CALLES, PARQUES Y COMUNIDADES DE TODO EL PAÍS, DONDE FORMA PARTE DEL PAISAJE URBANO Y REPRESENTA, PARA MUCHOS, LA IMAGEN MÁS VISIBLE DEL ABANDONO ANIMAL. DE ACUERDO CON LUIS EDUARDO AROZAMENA MONTFORT, DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN, AUNQUE LA MEDIDA DE LA PROPAEM PUEDE CONSIDERARSE POSITIVA EN TÉRMINOS DE SENSIBILIZACIÓN SOCIAL, EL RECONOCIMIENTO DE UNA RAZA NO PUEDE BASARSE ÚNICAMENTE EN CARACTERÍSTICAS FÍSICAS COMO EL COLOR DEL PELAJE. PARA ELLO SE REQUIEREN CRITERIOS ESTRICTOS: ESTUDIOS GENÉTICOS, REPRODUCCIÓN CONTROLADA, ESTABILIDAD HEREDITARIA Y LA DEFINICIÓN DE ESTÁNDARES PRECISOS. EL “PERRO CARAMELO” NO CUMPLE CON LOS REQUISITOS TÉCNICOS. SU DIVERSIDAD GENÉTICA IMPIDE ESTABLECER UNIFORMIDAD EN TAMAÑO, TEMPERAMENTO O ESTRUCTURA, POR LO QUE SE CLASIFICA COMO PERRO MESTIZO O CRIOLLO. ADEMÁS, EL PROCESO FORMAL DE RECONOCIMIENTO DE UNA RAZA IMPLICA DÉCADAS DE TRABAJO, CON REGISTROS GENEALÓGICOS, ANÁLISIS DE ADN Y VALIDACIÓN DE ORGANISMOS ESPECIALIZADOS COMO LA FEDERACIÓN CANÓFILA MEXICANA O LA FEDERACIÓN CINOLÓGICA INTERNACIONAL. INCLUSO EN EL CASO DE LAS RAZAS MEXICANAS RECONOCIDAS, ESTOS PROCESOS HAN TOMADO GENERACIONES. AUNQUE EL “PERRO CARAMELO” HA LOGRADO POSICIONARSE COMO UN EMBLEMA CULTURAL, CENTRAR LA NARRATIVA EN ESTE TIPO DE PERRO PUEDE RESULTAR PROBLEMÁTICO. VISIBILIZAR SÓLO AL “CARAMELO” PODRÍA, INCLUSO, INVISIBILIZAR A OTROS MESTIZOS COMO EL “MEDIO POODLE” O “EL NEGRITO”, QUE TAMBIÉN VIVEN EN CONDICIONES DE ABANDONO, GENERANDO UNA JERARQUIZACIÓN SIMBÓLICA QUE NO REFLEJA LA DIVERSIDAD REAL DE LA POBLACIÓN CANINA EN SITUACIÓN DE CALLE. POR ELLO, EL MAESTRO DE LA FES CUAUTITLÁN RESALTÓ QUE TANTO PERROS DE RAZA COMO MESTIZOS PUEDEN DESEMPEÑAR FUNCIONES SIMILARES SI RECIBEN EL CUIDADO Y ENTRENAMIENTO ADECUADOS.