BICICLETA-BATIDORA CONVIERTE ACEITE USADO DE COCINA EN JABÓN
Resumen
EL PROYECTO SUSTENTABLE DE LA FACULTAD DE QUÍMICA (FQ), QUE CONSISTE EN LA COLECTA Y RECICLAJE DE ACEITE DE COCINA PARA TRANSFORMARLO EN JABÓN, CUENTA CON UNA NUEVA HERRAMIENTA: LA SALMY-ESPUMA, UNA BICICLETA-BATIDORA QUE PERMITIRÁ REALIZAR UN TALLER ITINERANTE LLAMADO “QUÍMICA EN LAS CALLES”, EN EL QUE EL CONOCIDO PERRITO SALMY ES EL ALIADO PRINCIPAL. EL EQUIPO FUE DESARROLLADO POR GUSTAVO ROJAS COCA, PROFESOR DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA DE LA UNAM, QUIEN DISEÑÓ Y CONSTRUYÓ UNA BATIDORA DE ACEITE DE PEDAL A PARTIR DE UNA BICICLETA FIJA, A LA QUE LE ADAPTÓ UNA TINA Y UN MECANISMO DE MEZCLADO. ESTA BICICLETA-BATIDORA “SE UTILIZARÁ PARA UN NUEVO TALLER ITINERANTE, EN EL QUE LAS PERSONAS PODRÁN LLEVAR SU ACEITE USADO, CON EL CUAL SE ELABORARÁ JABÓN EN DIVERSOS SITIOS FUERA DE LA FACULTAD DE QUÍMICA, COMO ESCUELAS O ESPACIOS PÚBLICOS DE DIVERSAS ALCALDÍAS; TODO ELLO CON EL OBJETIVO DE FOMENTAR LA CONCIENCIA EN TORNO AL VERTIDO INADECUADO DE LOS ACEITES DE COCINA”, EXPLICÓ EN ENTREVISTA JUANA VILLADA, RESPONSABLE DEL PROYECTO SOSTENIBILIDAD APOYADA POR LA RESPONSABILIDAD ESTUDIANTIL Y POBLACIÓN QUE TRABAJA POR EL AMBIENTE (SAREPTA). EN ESTE PROYECTO, QUE COMENZÓ EN LA FQ HACE MÁS DE DOS AÑOS, SE TRABAJA EN LA RECOLECCIÓN DE ACEITE USADO DE COCINA PARA REUTILIZARLO EN LA FABRICACIÓN DE JABÓN; ADEMÁS SE OFRECEN TALLERES A LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA Y A LA POBLACIÓN EN GENERAL. A ESTE RESPECTO, LA FACULTAD DE QUÍMICA, EN COLABORACIÓN CON GRUPO VIMA INCLUYENTE A. C., HA IMPULSADO UNA ESTRATEGIA ORIENTADA A SUPERAR LAS BARRERAS DE UNA COMUNICACIÓN CIENTÍFICA CENTRADA EXCLUSIVAMENTE EN ASPECTOS TÉCNICOS, APOSTANDO POR ENFOQUES INNOVADORES QUE PERMITAN VISIBILIZAR LA PROBLEMÁTICA DEL DESECHO DE LOS ACEITES DE COCINA USADOS Y SU POTENCIAL TRANSFORMADOR. LA SALMY-ESPUMA FUE PRESENTADA EL 19 DE MAYO EN LA FACULTAD DE QUÍMICA EN UN ACTO EN DONDE ESTUVIERON PRESENTES CARLOS AMADOR BEDOLLA, DIRECTOR DE ESTA ENTIDAD UNIVERSITARIA, Y JUANA VILLADA, ASÍ COMO FABIOLA CERÓN RIVERA, CONCEJALA DE LA ALCALDÍA TLALPAN, ADEMÁS DE ESTEBAN ORTIZ RODEA Y AUDEL URBINA SERRANO, INTEGRANTES DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE ATENCIÓN Y PARTICIPACIÓN SOCIAL DE LA SUPREMA CORTE DE JUSTICIA DE LA NACIÓN, CON QUIENES EL PROYECTO SAREPTA DE LA FQ ESTÁ EXPLORANDO POSIBLES COLABORACIONES.