LOS PROGRAMAS NUTRICIONALES DEBERIAN SER CONSIDERADOS INVERSIONES A LARGO PLAZO

Resumen

AL PARTICIPAR EN EL VIII COLOQUIO INTERNACIONAL JUAN COMAS, EL DOCTOR REYNALDO MARTORELL, DE LA UNIVERSIDAD DE EMORY, DE ESTADOS UNIDOS, OFRECIO LA PONENCIA SALUD, CRECIMIENTO Y NUTRICION. SENALO QUE EL RETARDO EN EL CRECIMIENTO DE LOS SERES HUMANOS TIENE SUS ANTECEDENTES EN EL EMBARAZO Y EN LOS PRIMEROS ANOS DE VIDA, Y QUE ESTE PROBLEMA AFECTA DIRECTAMENTE A LA ESTATURA, LA MASA MAGRA, EL RENDIMIENTO FISICO Y LA FUERZA MUSCULAR. ASIMISMO, ASEVERO QUE EL RETARDO DEL CRECIMIENTO EN LA NINEZ TAMBIEN SE ASOCIA CON MENOR RENDIMIENTO ESCOLAR Y DESEMPENO INTELECTUAL. EL DOCTOR MORELL EXPUSO LOS RESULATDOS DE UNA INVESTIGACION SOBRE EL TEMA, REALIZADA CON NINOS DE CUATRO ALDEAS DE GUATEMALA, EN LOS QUE SE OBSERVO EL EFECTO DE MEJORAR LA NUTRICION EN EL CRECIMIENTO DEL NINO.