INSUFICIENTE PRODUCCION, CARACTERISTICA PREDOMINANTE DE LA ACTUAL INDUSTRIA AZUCARERA
Resumen
EL CAMPESINO DEDICADO AL CULTIVO DE LA CAÑA HA PERDIDO EL CONTROL DEL PROCESO PRODUCTIVO DE SU TIERRA Y SE HA CONVERTIDO EN UN ENTISTA QUE, EN LA MAYORÍA DE LOS CASOS, VIVE ENDEUDADO CON EL INGENIO, FENÓMENO AL QUE SÓLO ESCAPAN LO CAMPESINOS QUE POSEEN GRANDES EXTENSIONES DE TIERRA CULTIVABLE.
Palabras clave
CAMPESINO; CULTIVO DE LA CAÑA; PROCESO PRODUCTIVO DE SU TIERRA; TIERRA CULTIVABLE