TRANFERENCIA TECNOLOGICA DE LA UNAM A UNA EMPRESA PRIVADA

Resumen

ARCADIO POVEDA COORDINADOR DE LA INVESTIGACION CIENTIFICA ENTREGO EL DOCUMENTO FINAL DE INVESTIGACION AL INGENIERO EVERARDO SANCHEZ ALEJANDRE, GERENTE TECNICO DELA EMPRESA BACARDI Y CIA. EL PROYECTO DESARROLLADO POR EL CENTRO DE INVESTIGACION SOBRE INGENIERIA GENETICA Y BIOTECNOLOGIA (CEIINGEBI), Y CONSISTIO EN UNA TECNOLOGIA NO CONVENCIONAL PARA LA PRODUCCION DE LA LEVADURA S. CEREVISIAE.