DIARREA AGUDA INFECCIOSA POR SHIGELLA Y ESCHERICHIA COLI

Resumen

EL GENERO SHIGELLA CONSTITUYE UN GRUPO DE GERMENES QUE INFECTAN AL HOMBRE CUANDO ESTE INGIERE ALIMENTOS CONTAMINADOS CON DICHAS BACTERIAS. LAS SHIGELLAS VIRULENTAS ORIGINAN EL PADECIMIENTO PORQUE INVADEN Y DESTRUYEN LA MUCOSA INTESTINAL SIN LLEGAR A PASAR HASTA LA SANGRE. LA ESCHERICHIA COLI ES TAMBIEN UNA BACTERIA PRODUCTORA DE DIARREA AGUDA QUE, MEDIANTE LA INGESTION DE AGUA, LECHE, FRUTAS, VERDURAS Y OTROS ALIMENTOS CONTAMINADOS, LLEGA A LA MUCOSA INTESTINAL, LA CUAL PENETRA, MULTIPLICANDOSE ALLI. PARA EVITAR CUALQUIER TIPO DE INFECCION ES NECESARIO LAVARSE LAS MANOS ANTES DE PREPARAR LOS ALIMENTOS Y DESPUES DE DEFECAR; MANTENER LOS ALIMENTOS EN SITIOS FRESCOS Y ADECUADOS Y LAVAR BIEN LAS FRUTAS Y VERDURAS, ENTRE OTRAS MEDIDAS SANITARIAS.