CRECIENTE DESARROLLO DE LA MELEAGRICULTURA NACION

Resumen

EL MVZ CARLOS LOPEZ COELLO, DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIM: AVES, DE LA FACULTAD DE MEDICINA VERINARIA Y ZOOTECNIA, INFORMO DE LA INDUSTRIA DEL PAVO EN MEXICO. NO ES DE GRAN PRODUCCION, PERO SE CONSIDERA DE INTERES POR SU CONSUMO TRADICION. SE ENFRENTA A DIFICULTADES COMO ADQUISICION DE INSUMOS TANTO EN GRANJAS ESPECIIZADAS, PEQUENOS O MEDIANOS PRODUCTORES Y A NIVEL RUR.