LA ALIMENTACION DEL FUTURO ¨QUE HACER? ¨COMO HACERLO?

Resumen

SINTESIS DEL SIMPOSIO "LA ALIMENTACION DEL FUTURO", CORRESPONDIENTE A LA PARTA VI "¨QUE HACER? ¨COMO HACERLO?, EN DONDE SE INFORMA DEL INCREMENTO DEMOGRAFICO, LA DISTRIBUCION DEL INGRESO, LOS CAMBIOS CLIMATICOS, LA CONTAMINACION Y LA VULNERABILIDAD GENETICA, COMO FACTORES QUE PODRIAN AGUDIZAR LA ESCACEZ DE ALIMENTOS. SE RECOMIENDA EL ESTABLECIMIENTO DE ESTRATEGIAS DE INVESTIGACION SOBRE LA MAGNITUD Y TENDENCIA DE LOS FACTORES QUE PODRIAN PROPICIAR UNA CRISIS ALIMENTARIA