SE REALIZAN INVESTIGACIONES PARA PRESERVAR PRODUCTOS AGRÍCOLAS

MARTHA ZENTENO, ERNESTO MORENO

Resumen


La proliferación de hongos, que causa grandes pérdidas a la economía mexicana durante el cultivo y almacenamiento de "algunos productos agrícolas, es estudiada por investigadores del laboratorio de Fitopatología del Departamento de Botánica, del Instituto  de Biología de la UNAM.

Palabras clave


INSTITUTO DE BIOLOGÍA; FITOPATOLOGÍA; HONGOS; BOTÁNICA; TOXINAS; MICOTOXINAS; PRODUCTOS AGRÍCOLAS

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