PREMIO INTERNACIONAL PARA ALUMNO DE CUAUTITL N

Resumen

POR EL TRABAJO "EL FLASH GAS EN SU SISTEMA DE REFRIGERACIÓN", CHRISTIAN ALÍ MUÑOZ DURÁN, DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES (FES) CUAUTITLÁN, OBTUVO EL PREMIO ANDY AMMONIA 2012 QUE OTORGA EL INSTITUTO INTERNACIONAL DE REFRIGERACIÓN CON AMONIACO (IIAR, POR SUS SIGLAS EN INGLÉS), Y QUE COMPARTIÓ CON FORBES PEARSON, CIENTÍFICO INGLÉS DESTACADO EN EL ÁREA Y EMPRESARIO DE STAR REFRIGERATION. LA INVESTIGACIÓN TRATA LOS FUNDAMENTOS TEÓRICOS Y PRÁCTICOS QUE DESCRIBEN LA NATURALEZA DE LA FORMACIÓN DEL FLASH GAS, ASÍ COMO SUS IMPLICACIONES EN LA EFICIENCIA Y BUEN USO DE LA ENERGÍA DE LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL CON AMONIACO. EL TÉRMINO SE REFIERE A LA FORMACIÓN DE VAPOR A PARTIR DE UN FLUJO DETERMINADO DE LÍQUIDO CON DIFERENTES FUENTES DE GENERACIÓN: POR UN PROCESO DE ESTRANGULACIÓN, POR PÉRDIDAS DE PRESIÓN O POR UN PROCESO DE INTERCAMBIO DE CALOR, EXPLICÓ EL UNIVERSITARIO. EN LA REUNIÓN ANUAL DEL IIAR EL TEMA GANADOR FUE PRESENTADO POR MUÑOZ DURÁN EN LA 34 EDICIÓN DEL ENCUENTRO INTERNACIONAL INDUSTRIAL REFRIGERATION CONFERENCE AND EXHIBITION, EN MILWAUKEE, WISCONSIN, ESTADOS UNIDOOS, Y ES PARTE DE SU TESIS DE LICENCIATURA. "ES UN HONOR HABERLO RECIBIDO Y, ADEMÁS, COMPARTIRLO CON UNA EMINENCIA", AFIRMÓ. EL GALARDONADO ASISTIRÁ COMO INVITADO DE HONOR A LA PRÓXIMA REUNIÓN ANUAL DEL INSTITUTO, A CELEBRARSE EN COLORADO SPRINGS, Y FUNGIRÁ COMO PÚBLICO ESPECIALIZADO Y JURADO EN LA PRESENTACIÓN DE LOS TRABAJOS PARTICIPANTES. SE MENCIONAN EN EL TRABAJO CASOS PRÁCTICOS, EN LOS QUE SE CALCULÓ LA CANTIDAD DE FLASH GAS QUE SE GENERA EN LAS PLANTAS EN ESTUDIO, EN LAS QUE SE EVALUARON ÁREAS DE OPORTUNIDAD PARA MEJORAR EL USO DE LA ENERGÍA. EN SU OPERACIÓN, LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN TIENEN UNA INEFICIENCIA, QUE IMPLICA UN COSTO. EL DESAFÍO PARA LOS EXPERTOS ES CONOCER LOS EFECTOS Y GASTOS ENERGÉTICOS QUE DERIVAN DE LA GENERACIÓN DE FLASH GAS EN LOS CIRCUITOS, PARA MEJORAR SU RENDIMIENTO, INDICÓ. CHRISTIAN MUÑOZ OPINÓ QUE LA BIBLIOGRAFÍA SOBRE ESTA LÍNEA DE INVESTIGACIÓN ES INSUFICIENTE, POR LO QUE REPRESENTA UN NICHO DE OPORTUNIDAD CUYOS RESULTADOS PODRÍAN CONTRIBUIR A UTILIZAR DE MANERA EFICIENTE LA ENERGÍA EN CÁMARRAS Y ALMACENES FRIGORÍFICOS INDUSTRIALES. EL AMONIACO ES UN REFRIGERANTE NATURAL QUE NO AFECTA LA CAPA DE OZONO Y NO CONTRIBUYE AL EFECTO INVERNADERO, POR LO QUE ES CONSIDERADO VERDE. DE AHÍ QUE EL IIAR SE HA DEDICADO A PROMOVERLO EN EL MUNDO, RECORDÓ. LA INNOVACIÓN EN ESTE CAMPO BENEFICIARÁ LA OPERACIÓN DE LAS PLANTAS, POSIBILITARÍA EL AHORRO EN EL CONSUMO DE ELECTRICIDAD Y, EN CONSECUENCIA, MINIMIZARÍA EL IMPACTO AMBIENTAL. LOS ALUMNOS DE INGENIERÍA EN ALIMENTOS DE LA FES CUAUTITLÁN CURSAN LA ASIGNATURA PROCESOS Y SISTEMAS FRIGORÍFICOS, IMPARTIDA POR LOS ESPECIALISTAS ALFREDO µLVAREZ Y MANUEL ALARCÓN, QUIENES HAN CONJUNTADO SU EXPERIENCIA LABORAL CON LA ACADEMIA, LO QUE FORTALECE EL APRENDIZAJE EN ESTA MATERIA, CONCLUYÓ. SE ANOTAN DATOS DE LA LABOR QUE DESARROLLA EL IIAR.