DESARROLLA LA FACULTAD DE VETERINARIA UN MÉTODO PARA DIAGNOSTICAR CON OPORTUNIDAD LA PARATUBERCULOSIS. CAUSA PÉRDIDAS ECONÓMICAS EN LA GANADERÍA

Resumen

GILBERTO CHÁVEZ GRIS, ACADÉMICO DE LA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA, Y SU EQUIPO DE TRABAJO DESARROLLARON UN SISTEMA PARA DIAGNOSTICAR OPORTUNAMENTE LA PARATUBERCULOSIS EN MÉXICO. ESTA ENFERMEDAD, PRESENTE EN VACAS, BORREGOS Y CABRAS, ES DIFÍCIL DE DETECTAR, YA QUE SU PERIODO DE INCUBACIÓN ES DE UNO A SEIS AÑOS, Y ES PRODUCIDA POR EL "MYCOBACTERIUM AVIUM SUBS. PARATUBERCULOSIS" ("M. PARATUBERCULOSIS"), MENCIONÓ EL ESPECIALISTA EN PATOLOGÍA, Y AUNQUE SE HAN IDENTIFICADO CASOS EN TODO EL PAÍS, AÚN NO HAY UNA ESTRATEGIA NACIONAL PARA SU VIGILANCIA Y ERRADICACIÓN O ALGÚN PROGRAMA VOLUNTARIO PARA SU CONTROL. LOS ANIMALES ENFERMOS SE DETERIORAN PAULATINAMENTE, HASTA QUE PRESENTAN UN CUADRO DIARREICO QUE PUEDE CAUSARLES LA MUERTE, O BIEN, SON DESECHADOS POR LOS GANADEROS, EXPLICÓ. LAS VACAS ENFLACAN Y EMPIEZAN CON DIARREA Y DISMINUYE SU PRODUCCIÓN DE LECHE; EN EL CASO DE LOS BORREGOS Y LAS CABRAS, LAS HECES SON PASTOSAS. EL ANIMAL NO DECAE DE FORMA SÚBITA PORQUE TIENE PERIODOS DE RECUPERACIÓN, QUE SE ATRIBUYE A UN SISTEMA INMUNOLÓGICO QUE TRATA DE CONTRARRESTAR LA BACTERIA, ABUNDÓ. "HICIMOS UN TRABAJO EN UNA CUENCA DE ESE PRODUCTO DEL PAÍS, Y ENCONTRAMOS UN ABANICO DE RESPUESTAS, DESDE ZONAS DONDE LOS ANIMALES NO TENÍAN NADA HASTA REGIONES DONDE HABÍA UNA PREVALENCIA DE 40 POR CIENTO. AQUÍ, CALCULAMOS QUE LA MEDIA DE PÉRDIDAS ECONÓMICAS ERA DE UNOS 10 MIL PESOS POR VACA AL AÑO". DESDE 1993, CHÁVEZ GRIS EMPEZÓ A TRABAJAR EN ESTA ÁREA, Y "PRÁCTICAMENTE PODEMOS DECIR QUE ENCONTRAMOS PARATUBERCULOSIS EN REGIONES UBICADAS DESDE BAJA CALIFORNIA HASTA EL GOLFO Y EL PACÍFICO", REFIRIÓ. UN ANIMAL INFECTADO PUEDE ESTAR MESES O AÑOS CON EL PROCESO DE ELIMINACIÓN DE LA BACTERIA E INFECTAR A OTROS, SIN QUE LOS PRODUCTORES SE PERCATEN. DE AHÍ LA IMPORTANCIA DE HACER UN DIAGNÓSTICO OPORTUNO. EL UNIVERSITARIO Y SU EQUIPO, CONSTITUIDO POR ESTUDIANTES Y EDITH MALDONADO CASTRO, MAESTRA EN CIENCIAS, HAN TRABAJADO A PARTIR DEL ANÁLISIS DE SANGRE, LECHE, HECES Y ESPECÍMENES QUE SON DESECHADOS. "COMO PATÓLOGOS, NOS CENTRAMOS EN BUSCAR LESIONES MACROSCÓPICAS Y MICROSCÓPICAS", PRECISÓ EL ACADÉMICO, ADCSRITO AL CENTRO DE ENSEÑANZA, INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN EN PRODUCCIÓN ANIMAL EN EL ALTIPLANO DE LA FACULTAD. AUNQUE LOS SIGNOS CLÍNICOS Y EL CURSO DE LA ENFERMEDAD NO SON IGUALES AL DE LA TUBERCULOSIS, DEBIDO A LA SEMEJANZA ANTIGÉNICA QUE TIENE CON BACTERIAS DEL COMPLEJO TUBERCULOSIS Y OTRAS RELACIONADAS, OCASIONA QUE EN EL MOMENTO DE HACER LA PRUEBA DIAGNÓSTICA SE PRODUZCA UNA REACCIÓN CRUZADA Y, EVENTUALMENTE, SE DETECTAN FALSOS POSITIVOS, EXPUSO. ENTONCES, "OPTAMOS POR TRABAJAR CON LA PROTEÍNA QUE SE CONOCE COMO P35 QUE, SE CONSIDERA, ESTÁ PRESENTE EN PARATUBERCULOSIS, PERO NO EN OTRAS MICOBACTERIAS, COMO LA TUBERCULOSIS, NI EN OTROS GÉNEROS BACTERIANOS". DESPUÉS, PARA OBTENER LA P35 POR MEDIO DE UN SISTEMA DE PROTEÍNAS RECOMBINANTES, SE BUSCÓ LA COLABORACIÓN DEL GRUPO DE VACUNOLOGÍA DEL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES BIOMÉDICAS DE ESTA CASA DE ESTUDIOS, A CARGO DE LOS ACADÉMICOS KAREN MANUCHARYAN Y MARÍA ELENA MURGUÍA. EN LA ACTUALIDAD, LOS UNIVERSITARIOS PRUEBAN LA PROTEÍNA EN UN SISTEMA DE DIAGNÓSTICO Y CREEN QUE, EN EL CORTO PLAZO, PODRÍAN TENER UNA APLICACIÓN EN EL PAÍS. EN ESTE PROYECTO COLABORAN CON GENTE DEL INSTITUTO VASCO DE INVESTIGACIÓN, EN ESPAÑA, ASÍ COMO DEL INTA DE BALCARCE, ARGENTINA. RECIENTEMENTE FIRMARON UN CONVENIO CON LA EMPRESA APPLIED GENETICS, PARA VALIDAR OTRO SISTEMA BASADO EN PCR DE TIEMPO REAL, TAMBIÉN PARA EL DIAGNÓSTICO DE LA PARATUBERCULOSIS. ESTA COMPAÑÍA, UBICADA EN MONTERREY, PLANEA HACER LOS ESTUDIOS DE MANERA INICIAL EN EL NORTE DEL PAÍS. CON ELLO, LOS PRODUCTORES TENDRÁN LABORATORIOS ALTERNOS. SE HA PLANTEADO A LA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN UN PROGRAMA NACIONAL VOLUNTARIO PARA EL CONTROL DE LA PARATUBERCULOSIS, MEDIANTE UN GRUPO DE TRABAJO DEL CONSEJO TÉCNICO CONSULTIVO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, QUE CONSIDERA VARIAS ESTRATEGIAS PARA EL DIAGNÓSTICO, PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA AFECCIÓN. FINALMENTE, EL ESPECIALISTA INFORMÓ QUE LA BACTERIA SE ELIMINA A TRAVÉS DE LAS HECES, Y ÉSTAS PUEDEN CONTAMINAR LA GLÁNDULA MAMARIA, O SER ELIMINADA EN LA LECHE. SE HA ASOCIADO CON LA ENFERMEDAD DE CROHN EN HUMANOS Y HAY INDICIOS DE SU PRESENCIA EN INTESTINOS DE PACIENTES MEXICANOS CON ESTA MICOBACTERIOSIS, EN UN ESTUDIO REALIZADO POR EL GRUPO DE TRABAJO, "AUNQUE NO SE PUEDE AFIRMAR TODAVÍA QUE SE CONTAGIE ESTE MAL A LOS HUMANOS A TRAVÉS DEL CONSUMO DE PRODUCTOS LÁCTEOS".