LA NUEVA COCINA EN LA CASA CLUB DEL ACADÉMICO

Resumen

EL ESPÍRITU QUE HOY ANIMA A UN LUGAR LLAMADO CASA CLUB DEL ACADÉMICO NO PUDO HABER SURGIDO EN OTRO SITIO MÁS QUE EN LA ACADEMIA, COMO SE DEMUESTRA CON EL NUEVO CAPÍTULO QUE VIVE ESTE ESPACIO DE LA UNAM. UNA ETAPA QUE COMENZÓ EN LAS AULAS DE LA FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN, UNA MAÑANA EN LA QUE EL PROFESOR RAÚL BEJARANO Y EL ALUMNO MARIANO AMEZCUA COINCIDIERON EN LA MISMA CLASE: CREACIÓN DE EMPRESAS.