ESTUDIAN PROTEÍNAS QUE MANTIENEN VIVAS LAS SEMILLAS ANTE FALTA DE AGUA
Resumen
LAS SEMILLAS TIENEN CARACTERÍSTICAS ADAPTATIVAS QUE LES HAN PERMITIDO DESEMPEÑAR UN PAPEL CRÍTICO EN LA EVOLUCIÓN NO SÓLO DE LAS PLANTAS SINO DEL PLANETA, ENTRE ELLAS ESTÁ SU CAPACIDAD DE MANTENER VIABLE EL EMBRIÓN EN LA SEMILLA SECA DURANTE LARGOS PERIODOS DE TIEMPO Y BAJO CONDICIONES AMBIENTALES MUY ESTRESANTES, COMO LA FALTA DE AGUA. ASÍ LO ASEGURÓ LA INVESTIGADORA DEL INSTITUTO DE BIOTECNOLOGÍA (IBT) DE LA UNAM, ALEJANDRA COVARRUBIAS ROBLES, QUIEN DETALLÓ QUE LAS SEMILLAS DE CIERTAS PLANTAS CONOCIDAS COMO ESPERMATOFITAS, CUANDO SE DESARROLLAN TAMBIÉN SE DESHIDRATAN A TAL GRADO QUE ADQUIEREN UNA CONDICIÓN DE DESECACIÓN. SI ESTO LE OCURRIERA A ALGUNO DE NUESTROS TEJIDOS O AL EMBRIÓN DE ALGÚN ANIMAL, MORIRÍAN. “EL AGUA ES VITAL. EN LAS SEMILLAS DE ESTAS PLANTAS SE HAN SELECCIONADO CIERTAS PROTEÍNAS Y COMPONENTES QUE HACEN QUE EL EMBRIÓN SE MANTENGA VIABLE EN ALTÍSIMA DESHIDRATACIÓN. ESTO PERMITE QUE PUEDAN DISPERSARSE A LARGAS DISTANCIAS Y MANTENERSE VIVAS POR MUCHO TIEMPO. ES UNA SITUACIÓN CRÍTICA TANTO PARA LA VIDA DE LAS PLANTAS COMO LA DE ESTE PLANETA, PORQUE SIN ELLAS NO EXISTIRÍA TAL Y COMO LO CONOCEMOS, CON UNA DIVERSIDAD DE PLANTAS EN DIFERENTES AMBIENTES”, ASEGURÓ. UNA DE LAS CONDICIONES ESENCIALES PARA QUE EL EMBRIÓN SE MANTENGA VIVO, ES QUE EN LA SEMILLA SE FORME UN ESTADO SÓLIDO CONOCIDO COMO VÍTREO, JUSTO PORQUE ES MUY PARECIDO AL VIDRIO. SE LES CONOCE COMO PROTEÍNAS ABUNDANTES EN LA EMBRIOGÉNESIS TARDÍA O LEA, POR SUS SIGLAS EN INGLÉS –LATE EMBRYOGENESIS ABUNDANT–. TAMBIÉN SE ACUMULAN EN LAS HOJAS O EN LAS RAÍCES DE LAS PLANTAS QUE SE SOMETEN A UN ESTRÉS POR SEQUÍA, POR DÉFICIT DE AGUA. SE LES DENOMINÓ ASÍ DESPUÉS DE QUE EL INVESTIGADOR LEON DURE III, LAS DESCUBRIERA EN GRANDES CANTIDADES, EN LAS SEMILLAS SECAS DE ALGODÓN. COVARRUBIAS ROBLES Y SU EQUIPO EN EL IBT TRATAN DE DETERMINAR CUÁL ES EL MECANISMO POR EL CUAL ESTAS PROTEÍNAS PRESENTAN DICHA ACTIVIDAD DE PROTECCIÓN AL EMBRIÓN. AGREGÓ QUE NO SON COMO LA GRAN MAYORÍA DE LAS PROTEÍNAS, EN FORMA DE “BOLITAS” Y SE LES DENOMINAN GLOBULARES U ORDENADAS. LAS DENOMINADAS LEA TIENEN UNA GRAN FLEXIBILIDAD –POR LO QUE SE LES CONOCE COMO ‘DESORDENADAS’– QUE LES PERMITE ADOPTAR DIFERENTES ESTRUCTURAS DEPENDIENDO DE LAS CONDICIONES DEL AMBIENTE. CONSIDERÓ QUE EL ESTUDIO DE ÉSTAS PODRÍA SERVIR PARA SELECCIONAR PLANTAS CON CARACTERÍSTICAS DE MAYOR TOLERANCIA AL ESTRÉS HÍDRICO. “TIENEN UN GRAN POTENCIAL PARA SER UTILIZADAS TANTO EN LA SELECCIÓN COMO EN LA MODIFICACIÓN DE PLANTAS PARA FINES PARTICULARES. TAMBIÉN SERÍA MUY INTERESANTE PODER MODIFICARLAS O USARLAS PARA ELEGIR SEMILLAS MÁS VIGOROSAS Y QUE PUDIERAN ALMACENARSE POR TIEMPOS MÁS LARGOS”, ASEVERÓ. ALEJANDRA COVARRUBIAS ROBLES E INTI A. ARROYO MOZO ESCRIBIERON EL ARTÍCULO “SECRETOS DE LAS SEMILLAS” PARA EL NÚMERO 324 DE LA REVISTA DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA ¿CÓMOVES?, EN EL QUE EXPLICAN QUE LAS SEMILLAS SON EL SECRETO MEJOR GUARDADO DE UN GRUPO DE PLANTAS LLAMADO ESPERMATOFITAS, EL LINAJE MÁS EXTENSO DE PLANTAS VASCULARES, Y QUE SE REPRODUCEN POR SEMILLAS.
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