AVANZA LA PRÁCTICA DE LA ACUICULTURA EN MÉXICO

Resumen

SOBRE LOS BENEFICIOS DE LA ACUICULTURA HABLA GUADALUPE DE LA LANZA, DEL INSTITUTO DE BIOLOGÍA, ENTRE LOS CUALES MENCIONA QUE ES UNA BUENA OPCIÓN PARA PRODUCIR ALIMENTO, ASÍ COMO LA CONSERVACIÓN DE ESPECIES. SEÑALA QUE ESTA ACTIVIDAD PUEDE SER DE TRES TIPOS: ACUICULTURA EXTENSIVA, QUE COMPRENDE EL USO DE TRAMPAS PARA CAPTURAR A LAS ESPECIES; LA INTENSIVA, DONDE SE CULTIVAN DIVERSAS ESPECIES MEDIANTE LA ADICIÓN DE ALIMENTOS, Y LA HIPERINTENSIVA, QUE SE DESARROLLA EN AMBIENTES SUPERCONTROLADOS. INDICA QUE EN MÉXICO LA ACUICULTURA SE DESARROLLA EN AGUAS CONTINENTALES SOBRE TODO EN LAS PRESAS, DE LAS CUALES EL PAÍS TIENE APROXIMADAMENTE CUATRO MIL 500, AUNQUE SÓLO EN 667 PUEDE REALIZARSE DICHA ACTIVIDAD. EL RESTO SON DE MENOS TAMAÑO Y ALGUNAS SON TEMPORALERAS. LA INVESTIGADORA DIJO QUE LA CANTIDAD DE PECES OBTENIDOS DE LAS PRESAS EXPERIMENTA OSCILACIONES AÑO CON AÑO DEBIDO A LOS CICLOS BIOLÓGICOS, A LA INTRODUCCIÓN POCO CONTROLADA DE PECES EN LOS PRIMEROS ESTADIOS DE SU CICLO DE VIDA (JÓVENES), O LOS CAMBIOS CLIM TICOS Y/O LA SOBREPESCA. Y OFRECIÓ CIFRAS DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL. AGREGÓ QUE SEGÚN INFORMACIÓN DE LA CARTA NACIONAL PESQUERA, HAY 60 ESPECIES EN CULTIVO; 26 DE AGUA DULCE, 10 NATIVAS DE MÉXICO Y 16 INTRODUCIDAS; CUATRO DE PECES MARINOS, TODAS NATIVAS; 16 DE MOLUSCOS MARINOS Y SALOBRES, ENTRE LAS CUALES HAY 15 NATIVAS Y UNA INTRODUCIDA; SIETE DE CRUST CEOS, CUATRO NATIVAS Y TRES INTRODUCIDAS; SEIS DE CRUST CEOS MARINOS, TODAS NATIVAS; Y DOS DE ANFIBIOS, UNA NATIVA Y UNA INTRODUCIDA. INDICÓ QUE LA ACUICULTURA EN MÉXICO SE DESARROLLA TAMBIÉN EN LAGUNAS COSTERAS, DONDE SE HA ORIENTADO A DOS TIPOS DE CULTIVOS: LOS OSTIONES, ACTIVIDAD QUE EST  BIEN DESARROLLADA AUNQUE CON PROBLEMAS SANITARIOS, Y EL CAMARÓN, CUYOS ASPECTOS TÉCNICOS Y EXPERIMENTALES SE INICIARON ENTRE LOS AÑOS 80 Y 90. AÑADIÓ QUE HASTA AHORA EL PRODUCTO ACUÍCOLA M S IMPORTANTE ES EL CAMARÓN. FINALMENTE, DESTACÓ QUE LAS ENTIDADES FEDERATIVAS MEXICANAS DONDE ES PREPONDERANTE LA ACUICULTURA SON SINALOA, MICHOAC N Y TAMAULIPAS, AUNQUE BUENA PARTE DE LOS ESTADOS COSTEROS MEXICANOS HAN INICIADO LA CAMARONICULTURA.