VETERINARIA: CENTROS FORÁNEOS EN CINCO ENTIDADES

Resumen

CON MOTIVO DE LOS 150 AÑOS DE LA FUNDACIÓN DE LA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA (FMVZ), EN LA SEGUNDA PARTE DE UN LARGO REPORTAJE SE INDICA QUE ESTA FACULTAD ES LA ÚNICA EN EL MUNDO QUE CUENTA CON OCHO DISTINTOS CENTROS FOR NEOS, DONDE EST N REPRESENTAS LAS ESPECIES ANIMALES PRODUCIDAS EN EL PAÍS, TIENE DOS HOSPITALES E IGUAL NÚMERO DE CLÍNICAS MÓVILES, ASÍ COMO INFRAESTRUCTURA DE VANGUARDIA PARA FORMAR A SUS PROFESIONALES DE FORMA DESTACADA. LA ESPECIALIZADA LABOR E INVESTIGACIÓN DE LOS MÉDICOS VETERINARIOS NACIONALES, EN SU MAYORÍA EGRESADOS DE LA FACULTAD, LE PERMITE A MÉXICO CONSTITUIRSE COMO UNO DE LOS PAÍSES CON EL MEJOR ESTADO SANITARIO EN MATERIA ANIMAL, AUMENTAR SU PRODUCCIÓN EN ESTE RUBRO Y CONTROLAR O ERRADICAR ENFERMEDADES DE ORIGEN ANIMAL EN EL SER HUMANO, ASEGURÓ LUIS ALBERTO ZARCO QUINTERO, DIRECTOR DE LA FMVZ. ASIMISMO, SOSTUVO, EL PAÍS MANTIENE UNA EFICIENTE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL, PUES TAN SÓLO EN LO REFERENTE AL HUEVO Y POLLO SE ENCUENTRA EN LOS PRIMEROS CINCO LUGARES DEL MUNDO, ADEM S DE OCUPAR UN SITIO RELEVANTE EN LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE BOVINO, CERDO Y CAPRINO. EN MATERIA DE PRODUCTIVIDAD, LA AVICULTURA MEXICANA TIENE EL M S R PIDO CRECIMIENTO EN TODO EL MUNDO: HACE 20 AÑOS SE PRODUCÍA UN POLLO DE 1.8 KILOGRAMOS EN OCHO SEMANAS, HOY ESTAS AVES PESAN 2.5 KILOS EN SEIS SEMANAS. SA ES LA LABOR DE LOS MÉDICOS VETERINARIOS EN CADA ASPECTO DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL: GENÉTICA, REPRODUCCIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD. ESTA SITUACIÓN HA PROPICIADO QUE EL COSTO DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL, SOBRE TODO POLLO Y HUEVO, NO SÓLO SE HAYA LOGRADO MANTENER SINO TAMBIÉN REDUCIR EN TÉRMINOS REALES, EN RELACIÓN CON EL SALARIO MÍNIMO ESTOS PRODUCTOS SON AHORA M S BARATOS QUE HACE 10 Y 20 AÑOS. EN LA SALUD HUMANA EL PAPEL DEL MÉDICO VETERINARIO ES FUNDAMENTAL. EN MÉXICO, LA RABIA EN HUMANOS PR CTICAMENTE YA NO EXISTE, PORQUE EN LA MAYOR PARTE DEL PAÍS EST  ERRADICADA LA CANINA. LOS PERROS Y GATOS RECIBEN UNA ATENCIÓN ADECUADA Y SE HACEN CAMPAÑAS MASIVAS DE VACUNACIÓN, LO QUE HA PERMITIDO SU DESAPARICIÓN ENTRE LOS ANIMALES DOMÉSTICOS. ZARCO QUINTERO SEÑALÓ QUE HAY MUCHAS ENFERMEDADES EN LOS ANIMALES SUSCEPTIBLES DE TRANSMITIRSE A LOS HUMANOS, AUNQUE EN MÉXICO EST N CONTROLADAS. EN LA FACULTAD, INFORMÓ, SE FORMAN PROFESIONALES QUE TRABAJAN EN TODAS LAS  REAS DE LA PRODUCCIÓN. SIN EMBARGO, TAMBIÉN PRESTA SERVICIOS DIRECTAMENTE. LUEGO DE COMENTAR SOBRE ESTO Y DE LOS CENTROS FOR NEOS DE LA FACULTAD, ZARCO QUINTERO CONSIDERÓ QUE EN EL FUTURO LOS PLANES DE ESTUDIO DEBER N SER CADA VEZ M S FLEXIBLES. ESTE CAMPO DE TRABAJO ES TAN AMPLIO QUE NO PUEDE ESPERARSE QUE LOS MÉDICOS VETERINARIOS CONOZCAN TODO. SE REQUIERE ESPECIALIZACIÓN. PUNTUALIZÓ QUE DEBE HABER FLEXIBILIDAD PARA QUE CADA ALUMNO DISEÑE SU PROPIO FUTURO, ANTE LOS CAMBIOS EFECTUADOS COMO CONSECUENCIA DE LOS ACUERDOS COMERCIALES. ES DECIR, AUMENTAR LA MOVILIDAD INTERNACIONAL DE ESTUDIANTES Y PROFESIONALES. A ELLO, SOSTUVO, SE SUMA LA NECESIDAD DEL RECONOCIMIENTO DE LOS DICT MENES DE LOS MÉDICOS VETERINARIOS DE UN PAÍS A OTRO, DADO QUE LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL TAMBIÉN TIENEN MOVILIDAD DE UNA NACIÓN A OTRA. PARA LOGRARLO, SE REQUIERE CREAR LA CONFIANZA INTERNACIONAL DE QUE TODOS LOS PAÍSES DESARROLLAN UN TRABAJO HOMOGÉNEO, MEDIANTE LA ADECUADA FORMACIÓN DE LOS MÉDICOS VETERINARIOS Y, CON ELLO, EL RECONOCIMIENTO. LOS PLANES DE ESTUDIO NO DEBEN INCLUIR SÓLO EL  REA TÉCNICA, SINO TAMBIÉN INTRODUCIR CONCEPTOS EMPRESARIALES, DE NEGOCIOS, ADMINISTRACIÓN, CONTROL DE CALIDAD Y FINANCIAMIENTO, PORQUE CADA VEZ SE TRABAJA M S EN EL EJERCICIO LIBRE DE LA PROFESIÓN. ASIMISMO, ZARCO QUINTERO MANIFESTÓ LA NECESIDAD DE CREAR MAYOR CONCIENCIA ENTRE LA POBLACIÓN DE NUESTRO PAÍS SOBRE LA IMPORTANCIA DE ATENDER BIEN A LOS ANIMALES, EN PARTICULAR LAS PEQUEÑAS ESPECIES, COMO GATOS Y PERROS. ADEM S, ATENDER BIEN A LAS MASCOTAS ES FORMATIVO PARA LOS NIÑOS, PUES UNA DE LA ACTIVIDADES PARA CREARLE RESPONSABILIDAD A UN PEQUEÑO ES DEJARLE UN ANIMAL A SU CARGO.